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速報!4/27、昆虫食メニュー//中旬です。//新メニューで・・

●そろそろ固まってきたようです。来月は昆虫食のひるべ、お休みしますので、禁断症状の出そうな方は4/27のご予約お早めに。

メニュー予定
■虫ちらし寿司
スズメバチをベースに昆虫各種を散らした春の味
■カイコの腐乳田楽
前回好評だったカイコの腐乳漬けを厚揚げにぬり、串をさして焼く。
■マダゴキの山椒味噌焼き
開いたマダゴキに山椒味噌をたっぷり塗って香ばしく焼く。

思いついたままなので、けっこう変わるかもしれませんが、とりあえず。 ・・とのこと。

yoruhiru@jcom.home.ne.jp or 03-6765-6997 よるのひるねへ。
15:00open。このイベントのみペットボトル持ち込み可です。


●中旬です。10日から20日に限り、アルコール以外ご注文の方はチャージ無料!中旬はよるひるへ。

●それから。おなじみタイカレーに加えて、タイ料理の定番・トムヤムクンを出せるようにしました。 
by yorunohirune | 2008-04-11 01:21


阿佐ヶ谷の夜の喫茶店「夜の午睡」のブログです。


by yorunohirune

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